Cối chày là một dụng cụ không thể thiếu trong mọi gian bếp. Nó phục vụ cho rất nhiều công việc nhà bếp và hầu như được sử dụng thường xuyên và tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Thế nhưng, liệu đã bao giờ bạn tự hỏi: "Chiếc cối chày nhà mình có đảm bảo vệ sinh an toàn cho sức khỏe gia đình?" 1.Các loại cối bằng đá thì quá nặng, khi giã nhiều khi ra bột đá lẫn vào trong đồ ăn. 2. Cối bằng gỗ thì độ bền không cao, dễ nấm mốc, là môi trường cho nhiều vi khuẩn sinh sôi, tiềm ẩn nhiều bệnh tật nguy hiểm. 3. Cối gang, cối nhôm qua một thời gian sử dụng sẽ bị han bề mặt (một số địa phương gọi là hiện tượng hà đó ạ) điều này có thể gây hại cho sức khỏe nếu cứ sử dụng về lâu về dài. 4. Các loại cối gang, nhôm, đá, gỗ khi cọ xát trực tiếp với các loại thực phẩm mang nhiều tính chất hóa học mạnh như hành, tỏi, chanh, gừ sẽ gây biến đổi nhẹ màu sắc của thực phẩm. -> Đó chính là lý do vì sao cối chày bằng Inox 304 ngày càng được ưa chuộng. Bộ cối chày Inox 304 cao cấp được đúc hoàn toàn bằng Inox 304 (là kim loại được ứng dụng rất nhiều trong công nghiệp thực phẩm và y tế) đáp ứng đầy đủ các tiêu chí: - Không gỉ sét trong mọi môi trường, kháng khuẩn, chống ẩm, khử mùi, không nấm mốc độc hại - Inox 304 không xảy ra phản ứng hóa học trong mọi môi trường kể cả axit. Vì vậy, tất cả các loại thực phẩm sử dụng với cối chày Inox 304 đều sẽ không bị biến đổi màu sắc, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. - Bền đẹp với thời gian, không lo rơi vỡ, không móp méo trong suốt quá trình sử dụng - Gia công tinh xảo, tỉ mỉ từng chi tiết, mang lại nét thẩm mỹ cho không gian bếp - Nắp đậy tiện lợi giúp quá trình giã không bị bắn tung tóe, vệ sinh hơn, tránh sự xâm nhập của các loại côn trùng Ưu điểm vượt trội của cối chày inox 304 so với các loại cối khác trên thị trường - Cối chày đúc không vết hàn, tạo nét thẩm mỹ tuyệt đối cho sản phẩm - Lòng cối được chải xước mờ theo hình tròn, các chải xước sâu, mảnh và đồng đều giúp tạo lực ma xát trong lòng cối cực tốt, hạn chế được việc bị bắn khi giã - Đầu chày được thiết kế loe để quá trình giã nhanh hơn. Ngoài ra điểm nổi bật nhất trong thiết kế của sản phẩm chính là phần đầu chày và đáy của lòng cối được đúc bằng khuôn có độ ăn khớp tuyệt đối với nhau vì vậy mà quá trình giã không chỉ nhanh hơn mà các loại gia vị, hạt khi giã bằng cối inox 304 cũng được nhuyễn hơn, nghiền nhỏ hơn. Bộ sản phẩm bao gồm: 1 cối inox, 1 chày inox, 1 nắp đậy (nhựa PP) Thông số kỹ thuật: - Cối: 10x9,5 cm - Chày: 14cm - Tổng cân nặng: 1kg - Bề mặt chải xước mờ thẩm mỹ - Màu sắc: trắng sáng
