Đường kính 20cm
Ưu điểm và tiện ích:
- Thiết kế khít chặt và khép kín giúp gia tăng áp suất bên trong giúp cho việc hấp chín được nhanh chóng và dễ dàng hơn
- Chất liệu chịu nhiệt cao từ 120°C - 130°C giúp an toàn trong quá trình hấp
- Có vạch chia mực nước để hấp tối đa 3cm giúp cho việc canh chỉnh thời gian hấp được dễ dàng
- Lỗ thoát hơi trên nắp xửng giúp giảm bớt khí và áp suất không cần thiết giúp cho thức ăn đang nấu không bị quá chín hoặc quá rục
- Mặt đáy thiết kế gợn nhấp nhô để tránh thực phẩm bị dính lại
- Đường cong bên trong của nắp đậy cho phép nước tụ lại xung quanh viền nắp, tránh tình trạng nước tụ trên bề mặt thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng:
- Đặt xửng hấp lên chảo / nồi đáy bằng, có đường kính lớn hơn 22cm
- Mực nước trong chảo / nồi giữ ở mức chỉ định theo chân đáy
- Chỉ sử dụng nhiệt độ trung bình khoảng 120°C - 130°C để hấp
- Nếu nước đang quá sôi, vặn nhỏ lửa để tránh các bọt nước tràn vào thức ăn
- Đổ thêm nước nóng vào chảo / nồi trong trường hợp nước bốc hơi gần hết
- Cẩn thận khi mở nắp để tránh bị bỏng do hơi nước nóng
- Dùng miếng vải nhấc nồi để nhấc xửng ra khỏi bếp
- Vệ sinh xửng hấp bằng nước rửa chén sau khi sử dụng, sau đó phơi khô
Lưu ý khi sử dụng:
- Việc sử dụng sản phẩm để chứa đựng thực phẩm đậm màu như sốt cà chua, nước màu, màu cà ri, xôi gấc... có thể ảnh hưởng đến ngoại quan của sản phẩm, nhưng không ảnh hưởng đến chức năng của sản phẩm.
- Không được sử dụng xửng hấp nếu không có nước bên trong chảo / nồi
- Không đổ nước vượt quá phần chân đáy xửng
- Không đặt xửng vào trong chảo/ nồi có đường kính nhỏ hơn xửng hấp
- Không dùng miếng chùi nồi bằng vật liệu cứng để cọ rửa xửng hấp