COMBO ĐẦY ĐỦ GỒM:
1.1 cuộn vỏ collagen phi 25 Hàng chuẩn Viscofan - Thương hiệu Đức làm xúc xích hay lạp xưởng đều vừa.
2.1 chai rượu Mai Quế Lộ thương hiệu Hoàng Hùng 330ml. Có giấy kiểm định rượu đầy đủ
3.1 gói Muối đỏ 50g hiệu NEO CURE I
5.1 gói gia vị xúc xích Đức 10g hàng chính hãng WIBERG - ĐỨC
CÔNG THỨC LẠP XƯỞNG NHÀ LÀM:
- 600 gram thịt lợn xay
- 300 gram mỡ lợn (làm mỡ đường hoặc xay mỡ đông lạnh)
- 100 gram đường cát trắng (tổng trong làm mỡ đường và ướp vào thịt nạc)
- 5 gam muối
- 2 gam muối đỏ
- 8 gam bột ngọt
- 1-2 thìa r.ư.ợ mai quế lộ
- 2 gram bột tỏi
- 2 gram tiêu hạt
- 1 gram bột gừng
- Vỏ collagen hoặc ruột heo muối
CÔNG THỨC XÚC XÍCH ĐƠN GIẢN NHÀ ĂN
-Vỏ collagen
• 700 g thịt nạc vai (để ngăn đông tầm 30 - 60 phút cho lạnh sâu)
• 200g mỡ hạt hạt lựu đông đá
• 90g Đá lạnh
• 10g gia vị xúc xích Đức
• 1 thìa canh đường
• 1 thìa cafe bột ngọt
• 1 thìa muối ăn
• 1 thìa hạt nêm
Mẹo: Để làm được xúc xích ở nhà ăn vẫn dẻo và dai tự nhiên mà không bị khô bỡ, bạn nên thêm khoảng 100g thịt cá Thác lác vào công thức trên để xay chung. Đảm bảo cực ngon!
GIA VỊ XÚC XÍCH ĐỨC dùng để tạo hương vị xúc xích chuẩn Đức. Không có gói gia vị bé nhỏ này thì bạn làm xúc xích không ra được vị đâu nhé. Gia Vị là hàng chính hãng WIBERG - ĐỨC được chiết gói 10 gr hút chân không cẩn thận. Lượng dùng 4-6g/ 1 kg thành phẩm.
MUỐI ĐỎ hiệu NEO CURE I: tạo màu hồng, màu đỏ tươi và bảo quản màu tự nhiên của các sản phẩm thịt chế biến như: Nem chua, lạp xưởng, xúc xích, jambon…Lượng dùng 2-2,5gr/ 1kg thịt. Shop đóng gói 10gr hút chân không vệ sinh sạch sẽ.
GÓI GIA VỊ NGÂM RƯỢU MAI QUẾ LỘ 9 VỊ 2 LÍT: ngâm với 1,5-2lit1 rượu trắng sau 2 tháng là sử dụng được cho nhiều món ăn hấp dẫn khác chứ không chỉ riêng làm món lạp xưởng nhé.
RƯỢU MAI QUẾ LỘ THƠM VÀ ĐẬM ĐẶC
Rượu Mai Quế Lộ Hoàng Hùng là thương hiệu rượu Mai Quế Lộ nổi tiếng, có giấy kiểm định các chỉ tiêu đạt chuẩn cho phép của Bộ Y Tế và chứng nhận ATTP.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Sản phẩm này là tài sản cá nhân được bán bởi Nhà Bán Hàng Cá Nhân và không thuộc đối tượng phải chịu thuế GTGT. Do đó hoá đơn VAT không được cung cấp trong trường hợp này.
Thương hiệu | OEM |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Xuất xứ | Việt Nam |
Sản phẩm có được bảo hành không? | Không |
SKU | 8480799947196 |
cọ quét dầu ăn dụng cụ nhà bếp rây lọc giấy nến khuon lam banh giấy nướng bánh giấy nến nướng bánh giấy nến đục lỗ nồi chiên giấy nến nồi chiên không dầu giấy lót nồi chiên không dầu giấy bạc nướng thực phẩm giấy bạc giấy bạc nướng may vat cam máy vắt cam lock and lock bộ khung vải bánh cuốn bánh tráng bơ bot banh cuon cây đánh trứng đánh trứng cầm tay máy làm kẹo bông gòn máy làm bánh crepe giấy nến đục lỗ nồi chiên size 23cm bộ dụng cu rau cau 3d khuôn silicon dụng cụ phết kem cây cán bột làm bánh đồ bắt bông kem bọcđể kem của bánh kem máy làm kẹo bông gòn mini giá rẻ nhất